Les plantes proviennent de la petite pépinière InTerreArt sur le propriété privé de Nicole Fournier, qui est un lieu de terre biologique - pas de pesticides, ni engrais chimiques, depuis 1996. La santé des plantes se maintien par le compagnonnage naturel entre plantes, insectes et microorganisme dans le sol. Les plantes restent sur un lieu ou bougent de place, c'est un jardin d'abondance et en mouvement, qui se décrit bien par la philosophie de Gille Clément du jardin en mouvement. La méthode de Nicole Fournier est de laisser les plantes décider en les laissant se déplacer avec une minimum d'intervention humaine. Cette méthode a été dévéloppé par une écoute et observation des plantes et leur relations performatives et aussi inspiré en 1996 par le biomimicky et en 1999 par "do nothing farming" la philosophie du père de permaculture au Japon - Masanobu Fukuoka. Le terrain est aussi un lieu de résauvagement ou renaturalisation de plantes indigènes et naturalisé et permaculture depuis 2009 en avant-cour et depuis 2005 en arrière-cour avec petite forêt nourricière.
La petite pépinière InTerreArt
contact : nfournierinterreart@videotron.ca ou emballeToi@videotron.ca
Les plantes comestibles et médicinales* :
*page sur propriétés médicinales spécifiques des plantes à venirArchillée millefeuille
(jeune feuille en salade, fleur et feuille médicinale)
Agripaume
(tincture fleur et feuille)
Chenopodium
(feuille)
Égopodium - herbe au gouteux
(jeunes pousses)
Mélisse
(feuille comestible et médicinale en tincture)
Menthe
(feuille et fleur)
Monarda (rouge, rose et violet)
(feuille et fleur)
Millipertuis
(feuille et fleur)
Onagre
(feuille et fleur)
Topinambour
(racine)
Tussillage
(feuille médicinale, fleur comestible
Verge d'or (toute la plantes comestible et médicinale)
Les plantes en fleur - bons pour les pollinisateurs :
Aster (juillet-oct)
Archillée millefeuille (juin)
Agripaume ( juillet)
Mélisse (aout)
Menthe (juillet-aout)
Monarda (rouge, rose et violet)
Millipertuis (juillet-aout)
Onagre (juillet - aout)
Topinambour (aout-septembre)
Tussillage ( mars-avril)
Verge d'or (aout-octobre)
